Para bajar de peso, comer menos es más importante que el ejercicio

La semana pasada, escuchamos las mismas noticias alucinantes de la bailarina profesional Cheryl Burke: la dieta es mucho más importante que el ejercicio cuando se trata de perder peso. Aquí está, una atleta profesional, una persona famosa por haber perdido 30 libras, y cuyo negocio es estar en forma y lucir bien, y nos miró directamente a los ojos y dijo: "Todo se trata de la dieta. Si quieres perder peso, 80 % de ella es dieta ". Entonces hoy, The New York Times publicó una pieza viral, escrita por el profesor Aaron E. Carroll de pediatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Indiana, subrayando el mismo punto: "Cuando se trata de alcanzar un peso saludable, lo que no "Comer es mucho, mucho más importante" que hacer más ejercicio, escribió. Carroll ofrece un ejemplo interesante de cómo se necesitan 30 minutos de ejercicio bastante riguroso para quemar 350 calorías, lo que a muchas personas, incluso a las que les encajan, les resulta muy difícil hacer, especialmente de forma consistente, mientras que podrían reducir la misma cantidad de calorías. Eliminando dos sodas de 16 onzas por día.

Ahora, no va a encontrar un científico, un experto en salud, un entrenador o una autoridad en pérdida de peso que le diga que deje de hacer ejercicio, incluido Carroll. El ejercicio tiene innumerables beneficios para la salud y el bienestar general, la longevidad y el sistema cardiovascular, así que no tire la toalla. El punto principal de Carroll es que cuando se trata específicamente de la pérdida de peso, el control de calorías es más beneficioso para concentrarse que ir duro al gimnasio. Cita varios estudios científicos que lo respaldan, que muestran que el aumento de la cantidad de ejercicio no ha disminuido las tasas de obesidad en los EE. UU., Junto con el hecho de que hacer más ejercicio simplemente aumenta el apetito. Carroll escribe convincentemente que el ejercicio "parece excitarnos más que comer menos" y que el espectáculo The Biggest Loser sería mucho menos interesante de ver si se tratara de imágenes de participantes que comen menos en lugar de competir en desafíos atléticos intensos. Curiosamente, cuando entrevistamos al famoso entrenador de Biggest Loser, Dolvett Quince, nos dijo que el mayor error que ve que la gente comete al perder peso es pensar que pueden comer lo que quieran porque hacen ejercicio. A lo largo de las líneas de trabajo, así puedo comer esta pizza .

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