Gracias a una obsesión saludable con el bienestar alternativo, siempre me ha fascinado el uso de remedios herbales y vegetales. Pero no fue hasta hace tres años que experimenté por primera vez el poder de este antiguo método de curación: después de buscar la ayuda de un puñado de diferentes médicos occidentales para un problema de salud reproductiva, todo fue en vano, me dirigí a un local. Practicante de acupuntura, que me recetó algunas misteriosas hierbas chinas. Dentro de un mes, mi problema se había corregido. Me enganché.

Avancé dos años: me había mudado recientemente a Los Ángeles, y el estrés de trasplantar mi vida en todo el país, junto con la temporada anual de vacaciones en la oficina, fue un poco más de lo que podía soportar. Mientras luchaba por concentrarme en una noche particularmente en el trabajo, alcancé un frasco de Mucuna Pruriens ($ 37) de Sun Potion que había estado sentado, sin abrir, en mi escritorio. Golpeado por su apodo de "Dopamine Bean", me di cuenta de que no podía hacer daño intentarlo, y nada más, era una excusa para tomar un respiro y preparar una taza de té. Agregué una pizca del polvo marrón a mi taza. 20 minutos después, sentí una sensación irreconocible de facilidad que se extendía sobre mi cuerpo y mi cerebro se puso en marcha. Realicé ese trabajo en un tiempo récord, y nació la obsesión del equipo Byrdie con Mucuna Pruriens, y mi confianza en una raza especial de hierbas se consolidó.



Mucuna Pruriens es lo que se conoce como un adaptógeno: una hierba que ayuda al cuerpo a adaptarse al estrés. También se ha demostrado que aumentan la inmunidad, aumentan la concentración y ayudan con la fatiga. Una vez reservados para los herbolarios y aquellos con un conocimiento sustancial de la medicina tradicional ayurvédica y tradicional, los adaptógenos están comenzando a llegar a la corriente principal a medida que la escena del bienestar sigue creciendo en nuestro lado del mundo, especialmente a medida que más y más investigaciones surgen para apoyar su eficacia. Aquellos de nosotros en Los Ángeles podemos acreditar a Moon Juice, la barra de jugos aprobada por Gwyneth Paltrow conocida por sus "polvos" herbales, por insertar adaptógenos populares como el hongo reishi y el ginseng en nuestro léxico diario. Y cada vez más espacios y marcas dedicadas están trabajando para llevar esta poderosa medicina herbal a las masas de costa a costa.



Considere Lifehouse Tonics, un animado bar "anti-juice" que abrió sus puertas en Hollywood el año pasado. El poder de los adaptógenos es fundamental para los fundadores Jack Latner y MO de Fraser Thompson; querían crear un espacio que se especializara en tónicos, elixires y bocadillos libres de culpa empapados de plantas medicinales. Con su amplio conocimiento sobre el tema y sus fórmulas atípicas (y hay que decirlo, deliciosas), efectivamente cambian nuestra definición cansada de "superalimento" al revés. En verdad, la educación es el énfasis aquí: el par a menudo organiza talleres prácticos que destacan la eficacia y los orígenes de hierbas e ingredientes específicos.

Pero tampoco necesita un código postal de LA para obtener los beneficios de los adaptógenos: una cuenta de Amazon y un pequeño curso intensivo deberían hacer el truco. Para lo último, sigue leyendo: A continuación, abordamos todas tus preguntas candentes sobre cómo funcionan los adaptógenos y cómo puedes incluirlos en tu rutina.



¿Qué son los adaptógenos?

Los adaptógenos son una clase de hierbas llamadas así por su capacidad para ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés mediante la regulación de los niveles de cortisol. El cortisol es la hormona del "estrés" de nuestro cuerpo; esencialmente nos pone en modo de supervivencia cuando nos encontramos en una situación de "lucha o huida". Pero al hacerlo, apaga o suprime las funciones que considera innecesarias para enfrentar una amenaza: cosas como el sistema digestivo y su capacidad para regular su estado de ánimo. (En ciertas situaciones, es bueno sentir pánico: quieres que tu adrenalina se active cuando se trata de sobrevivir).

Pero cuando nos sentimos constantemente estresados ​​por el trabajo o las cosas que suceden en casa, nuestros niveles de cortisol son perpetuamente más altos de lo que deberían ser, y esto puede causar estragos en el cuerpo y la mente. Esta es la razón por la cual el estrés prolongado está relacionado con el acné, el aumento de peso, la falta de sueño, los cambios de humor e incluso los problemas menstruales; todo esto es resultado de un cortisol demasiado alto, que técnicamente es un desequilibrio hormonal.

Si bien hay varias formas de mantener el cortisol bajo control, desde el ejercicio hasta la meditación y, lo que es más importante, abordar la raíz de su estrés, los adaptógenos proporcionan una manera rápida de disminuir sus niveles. A su vez, es probable que experimente un alza en el estado de ánimo y la energía después de tomar una dosis, junto con un cambio de actitud en "todo está bien".

¿Realmente funcionan, sin embargo?

Lo obtenemos si prefiere datos fríos y duros a la evidencia anecdótica. La buena noticia es que podemos ofrecer ambos: en realidad, hay una buena cantidad de investigación para respaldar los adaptógenos, y algunos científicos se han duplicado en rastrear todo su potencial y cómo funcionan exactamente. En un estudio de 2009, los investigadores afirmaron que "en función de su eficacia en estudios clínicos, los adaptógenos pueden definirse como un grupo farmacológico de preparaciones a base de hierbas que aumentan la tolerancia al agotamiento mental y mejoran la atención y la resistencia mental". Otro ensayo que monitorea específicamente los efectos de la hierba Rhodiola encontró que disminuyó significativamente la respuesta del cortisol, aumentó la energía y el estado de ánimo, y aumentó el enfoque para los pacientes con fatiga crónica. Un tercero, publicado en 2003, encontró que diferentes cepas de ginseng podrían ayudar con diferentes tipos de trastornos de estrés.

¿Por qué no he oído hablar de adaptógenos antes?

Definitivamente no son nada nuevo. "Los adaptógenos se han utilizado en las técnicas holísticas tradicionales durante siglos", señalan Latner y Thompson, quienes citan nuestro reciente cambio cultural hacia el bienestar de todas las cosas como la razón por la que apenas están empezando a llegar a la corriente principal. En verdad, muchas de estas hierbas tienen sus raíces en la Medicina Tradicional China (MTC) y en Ayurveda, el antiguo módulo de curación de la India. Muchos practicantes occidentales están comenzando a integrar estas prácticas orientales, por lo que es comprensible que la herboristería esté ganando popularidad, especialmente porque es uno de los pocos métodos alternativos de curación que han ganado un interés sustancial por parte de la comunidad de investigadores.

¿Cómo debo usar adaptógenos en mi dieta?

Los suplementos adaptogénicos están típicamente disponibles en forma de cápsula o polvo. Como píldoras, las tomará como lo haría con cualquier vitamina (de acuerdo con las instrucciones en el envase, por supuesto). Si lo está tomando como un polvo, la dosis típica es agregar una pizca a una cucharadita en una bebida líquida. (Nos gusta agregar una pizca de uno o dos adaptógenos a nuestro batido de la mañana, o en una taza de té por la tarde para un rápido repaso). Como siempre, consulte a su médico si está nervioso acerca de cómo podrían afectar los adaptógenos. Su cuerpo o interactuar con otros medicamentos.

¿Cuáles son algunos ejemplos de hierbas adaptogénicas?

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Ginseng

"Se ha demostrado que mejora en gran medida los niveles de energía y la resistencia", dicen Latner y Thompson. "También tiene una reputación entre los herbolarios como un tónico para el sistema nervioso y el cerebro". Úselo para aumentar la inmunidad cuando sienta que le hace cosquillas en la garganta.

Ashwagandha

"Ashwagandha también se usa ampliamente por sus propiedades de aumento de energía", agregan Latner y Thompson. "Es uno de los adaptógenos más preciados en el Ayurveda y se ha utilizado ampliamente como una hierba para aumentar la libido".

Reishi

Reishi es solo uno de varios hongos medicinales en la mezcla Mushroommunity de Lifehouse, pero también es uno de los adaptógenos más populares que existen. "Tradicionalmente se ha usado para regular y apoyar la función inmune, así como para equilibrar el estrés y las hormonas", señalan Latner y Thompson. Algunos investigadores del cáncer incluso creen que podría ayudar a apoyar el tratamiento.



Rhodiola

Si bien los científicos han pedido estudios más fundamentados sobre el tema, algunas investigaciones sugieren que Rhodiola podría ayudar a frenar la fatiga crónica.

El shou wu

Esta poderosa hierba, favorita de los fundadores de tocino Amanda Chantal de Moon Juvenil y CAP Beauty, Cindy DiPrima y Kerrilynn Pamer, se ve como una especie de elixir juvenil: incluso se ganó su nombre, que se traduce como "cabello negro" del antiguo cuento de un viejo El hombre que consumió la hierba y, posteriormente, vio que su cabello gris volvió a ser negro. Creyendo en la medicina tradicional china para desintoxicar y rejuvenecer la sangre, una investigación preliminar muestra que aumenta la inmunidad y podría reducir el colesterol.

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