Mantenerse adecuadamente hidratado es un truco para ser saludable. Es esencial para tu mente, cuerpo y espíritu de muchas maneras. Además, el verano está a punto de estar en pleno apogeo, lo que significa que debes mantener tus niveles de hidratación a la par para lidiar con el calor implacable. Muchos culpan a la deshidratación por no ingerir suficiente agua, cuando en realidad podría ser causada por los alimentos que consume. Los estudios muestran que más del 75% de los estadounidenses están deshidratados crónicamente. Esa es una cantidad abrumadora de la población estadounidense. Hasta el 60% del cuerpo adulto es agua, por lo que sin hidratación, nuestros cuerpos no podrán funcionar correctamente.

Pedimos a los expertos que desglosen los alimentos que más nos deshidratan. Amy Shapiro, MS, RD, CDN, fundadora y directora de Real Nutrition NYC, junto con Jonathan Valdez, dietista registrado y propietario de Genki Nutrition, comparten los alimentos que podrían estar haciéndolo a usted abajo.



"Mantenerse hidratado y beber agua es vital para el cuerpo. Elimina los desechos a través de los riñones y el sudor y las evacuaciones intestinales. Ayuda a regular la temperatura de su cuerpo, lubrica las articulaciones y protege los tejidos. Es posible que se sorprenda al escuchar que la sal no es" La única cosa a tener en cuenta es que "los alimentos que son muy altos en sodio se deshidratarán en el cuerpo ", confirma Valdez. "Contiene solutos, y una vez ingresados ​​en el torrente sanguíneo, disminuirá la cantidad de volumen de agua. En el caso del sodio, se adhiere al sodio. Luego, el riñón disipará menos agua y enviará una señal al cerebro para que beba más agua. "El azúcar, la sal y los alimentos pesados ​​en sodio pueden estar afectando su ecuación de hidratación. Según los nutricionistas, los alimentos y bebidas que se detallan a continuación contienen la mayor cantidad de agua. .



Alcohol

"Aunque pueda parecer hidratante, el alcohol en realidad lo deshidrata, ya que es un diurético, lo que simplemente significa que le ayuda a eliminar líquidos", dice Shapiro. "¡Sí, puedes culpar a eso por tu dolor de cabeza por la resaca! Y como en realidad estás bebiendo, es posible que no sientas sed, por lo que puede ser una pendiente resbaladiza".

Carnes Curadas

"Claro que son deliciosos, pero el alto contenido de proteínas y el alto contenido de sal, el tipo que se usa específicamente en las carnes curadas, puede secar el cuerpo y causar deshidratación", explica Shapiro. "Disfrute esporádicamente y en pequeñas cantidades a la vez".

Bebidas azucaradas

"Estas bebidas tienen un alto contenido de azúcar, lo que crea un ambiente ácido en su cuerpo, lo que hace que los riñones trabajen más para eliminar el ácido para crear equilibrio", dice Shapiro. "Al hacerlo, eliminan el líquido del cuerpo, que finalmente lo deshidrata".



café

"Este es también un diurético como el alcohol, pero la investigación muestra que la cafeína en el café también puede acelerar los factores deshidratantes", afirma Shapiro. "Hidratar antes de su cafeína".

Panes, Panqueques, y Mezclas de Gofres

"El sodio es necesario para crear volumen para los alimentos y evitar la fermentación de la masa y la masa", explica Valdez. "El sodio desencadena la respuesta de la sed. En los productos de trigo integral, la fibra se necesita con agua para prevenir el estreñimiento, que es deshidratante".

soda

"La soda no solo contiene azúcar, sino que también tiene sodio, lo que desencadena una respuesta de sed deshidratante que hace que quieras beber más", explica Valdez.

Bebidas deportivas

"Las bebidas deportivas también contienen sodio que se necesita para reponer a los atletas, pero similares a los refrescos, contienen mucho contenido de sodio, lo que puede llevarlo a beber más".

Comidas enlatadas

"La sal se usa para evitar que las bacterias crezcan en los alimentos enlatados", confirma Valdez. "Los alimentos como los frijoles tienen mucho contenido de sodio, que puede reducirse lavándolos. O puede comprar la opción con menos sodio".

Salsa de soja

"Usa con moderación", sugiere Shapiro. "Estos son muy altos en sodio y demasiado puede llevar a la deshidratación, ya que la sal tiende a secar el cuerpo".

Como se mencionó anteriormente, estos nutricionistas no están diciendo que usted debe descartar completamente lo anterior de su dieta si está tratando con la deshidratación. Sin embargo, debe consumir lo anterior con mucha y mucha agua para mantener su caso de deshidratación en un mínimo histórico.

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