Spoiler: "Estamos constantemente expuestos a toxinas a través del aire, el agua y los alimentos que comemos", comparte Paula Simpson, nutricionista de belleza integral y cofundadora de Zea Skin Solutions. Ella explica que mientras nuestros cuerpos pueden neutralizar y excretar efectivamente estas sustancias dañinas, cada vez más investigaciones sugieren que muchos de los químicos que ingerimos diariamente pueden acumularse en nuestro sistema. ¡Ay!

Afortunadamente, existen tantas formas de ayudar a reducir y eliminar los ingredientes dañinos en nuestra dieta como las muestras de productos que se entregaron en Beautycon el fin de semana pasado.

Para ayudar a respaldar el sistema natural de desintoxicación de nuestro cuerpo, le pedimos a cinco de nuestros nutricionistas y profesionales de la salud que nos ayuden a conocer sus mejores consejos sobre cómo evitar ciertos ingredientes como conservantes, hormonas y pesticidas y qué alimentos sugieren en lugar de ellos. A continuación, comparten su consejo experto sobre la eliminación de toxinas de su dieta y los siete alimentos que puede agregar a su dieta para ayudar a eliminarlos de su cuerpo.



SKIP THE JUICE CLEANSE

Kaitlyn Noble, entrenador personal y entrenador de bienestar de Thumbtack, no recomienda dietas líquidas como el jugo y la limpieza principal. "Si bien es cierto que el jugo verde está lleno de minerales y vitaminas importantes, la fibra se eliminó y es muy densa en azúcar en comparación con una fruta o verdura completa (especialmente si se bebe de cinco a seis botellas para limpiarla). " En cambio, ella sugiere tratar de agregar de seis a 10 porciones de verduras sin almidón por día, como verduras de hoja verde, brócoli, coles de Bruselas, espárragos y pimientos.

Quitar los alérgenos comunes

" El gluten y los lácteos son dos irritantes comunes para el sistema digestivo ", explica Noble. Ella recomienda reemplazar el trigo procesado con almidones como el arroz integral, la quinoa y las batatas. "Obtendrá más fibra, lo cual es importante para mover los desechos a través de su sistema", explica.



Noble también sugiere ir sin lácteos durante una semana . Si observa cambios positivos en su piel, disminución de la hinchazón o mejor digestión, puede tener una alergia o intolerancia, nos dice.

MANTENTE HIDRATADO

Noble sugiere buscar agua en lugar de alcohol, refrescos y jugos de frutas.

El Instituto de Medicina recomienda a las mujeres que beban nueve tazas de agua al día, comparte Michelle Davenport, Ph.D., RD, nutricionista y cofundadora de la empresa de alimentos para bebés Raised Real. "Mantenerse hidratado ayuda a nuestros riñones a expulsar la urea, el producto de desecho de la descomposición de la proteína que se encuentra en nuestra orina", explica.

AÑADIR COMPLEMENTOS A SU DIETA

"Sus micronutrientes deben provenir principalmente de una dieta de alimentos integrales y orgánicos", explica Noble. "Sin embargo, algunos suplementos pueden ayudarnos a desintoxicarnos más profundamente". Por ejemplo, el polvo de colágeno puede ayudar a reparar el revestimiento intestinal para mejorar la digestión. " Los probióticos son otra excelente manera de estimular las bacterias saludables en el intestino, lo cual es crucial para nuestra inmunidad, salud mental y, por supuesto, para la digestión. Siempre hable con un médico antes de agregar suplementos a su rutina".



COMER FRUTAS Y VERDURAS COLORIDAS

Davenport explica que uno de los subproductos de un ambiente tóxico en nuestros cuerpos es el aumento de la inflamación, que es una de las causas principales de muchas enfermedades crónicas como el cáncer y la diabetes. " Para calmar la inflamación, coma muchas frutas y verduras en una variedad de colores. Los colores que se encuentran en estos alimentos provienen de fitonutrientes como las antocianinas y el betacaroteno, que combaten la inflamación en el cuerpo".

Vapor, no freír

Antes de que Davenport fundara su compañía de comida para bebés, investigó varios métodos de cocina. "Resulta que la cocción al vapor (no saltear o tostar) puede prevenir la formación de compuestos llamados productos finales de glicación avanzada (AGE) . Estos compuestos pueden adherir y dañar nuestro ADN, causando el envejecimiento de los órganos, el cáncer y la diabetes. En la superficie, pueden Incluso unir a nuestro colágeno y causar arrugas ".

REDUCIR PRODUCTOS ANIMALES

Eliminar productos animales, sugiere Nancy Steely, ND, MBA, directora senior de I + D / Calidad, Nutrición de Arbonne. Si hacerlo es demasiado difícil, recomienda eliminar las carnes rojas y buscar un pavo o pollo libre de hormonas / antibióticos, así como pescado de agua fría conocido por los saludables ácidos grasos omega-3, como el salmón silvestre. "Recuerda que hay fuentes de proteínas veganas saludables como las proteínas de guisantes y arroz", dice ella.

Comer orgánico

Comer orgánico es una forma fácil de reducir el consumo de toxinas como pesticidas, como el bromuro de metilo que se usa en las fresas, explica Rebeccah Shalev, ND, de Holtorf Medical Group.

EVITAR COCINAR CON EL TEFLÓN

Otra solución simple para reducir las toxinas en nuestra dieta es reemplazar los utensilios de cocina de teflón, que contienen flúor, con hierro fundido o acero inoxidable, explica Shalev.

AGREGUE ESTOS ALIMENTOS A SU DIETA

  • Brotes de brócoli: Simpson sugiere agregar brotes de brócoli porque contienen fitoquímicos y son de 10 a 50 veces más de sulforafano que los brotes de brócoli maduros. " Se ha demostrado que el sulforafano estimula ambas fases de desintoxicación en el hígado y apoya la defensa antioxidante del glutatión en el cuerpo", dice ella.
  • Kefir: "Kefir es uno de los alimentos probióticos más ricos para promover y equilibrar la microflora intestinal", dice Simpson. La bacteria saludable en el kéfir no solo respalda la salud intestinal, sino que también se ha demostrado clínicamente que respalda y fortalece la función de barrera de la piel, explica Paula. Si no consume productos lácteos, también hay kéfir a base de agua y coco.
  • Alcachofa: "La alcachofa de globo es conocida por su capacidad para estimular y mejorar las funciones del hígado: la principal herramienta para combatir las toxinas del cuerpo", explica Simpson. La verdura contiene antioxidantes como la silimarina, que ayuda a su hígado a procesar y neutralizar las toxinas, y contiene prebióticos (la principal fuente de alimentos que florece en la microflora saludable, conocida como probióticos). "Se cree que los probióticos ayudan en la desintoxicación al preservar la barrera protectora del revestimiento intestinal y evitar que las bacterias dañinas que producen toxinas crezcan dentro del colon", nos dice Paula.
  • Limón: ¿Por qué los limones son un alimento básico en muchas dietas de desintoxicación? Simpson explica que es porque están llenos de vitamina C antioxidante, que es excelente para combatir los radicales libres dañinos: "Los cítricos también tienen un efecto alcalino en el cuerpo, lo que significa que puede ayudar a restablecer el equilibrio del pH del cuerpo, beneficiando al sistema inmunológico. . " ¿Su consejo? "Intente comenzar su día con agua caliente y una rodaja de limón para ayudar a eliminar las toxinas y limpiar su sistema".
  • Linaza: Simpson sugiere tratar de consumir dos cucharadas de semillas de linaza molidas en agua de limón cada mañana. "Al desintoxicar su cuerpo, es esencial asegurarse de que las toxinas se eliminen correctamente. Las semillas de lino molidas proporcionan una maravillosa fuente de fibra que ayuda a ligar y expulsar las toxinas del tracto intestinal. También son una gran fuente de aceites omega-3 que promueven la salud. "
  • Cúrcuma: "El luchador por la inflamación final, la cúrcuma también es un gran desintoxicante", dice Simpson. "La curcumina es el ingrediente activo en la especia cúrcuma, que le da su color amarillo. La curcumina se usa mucho en la medicina ayurvédica para tratar el hígado y los trastornos digestivos . La cúrcuma se ha estudiado específicamente en relación con el efecto positivo que tiene en el hígado. y propiedades antiinflamatorias ".
  • Clorofila: las hojas verdes oscuras como la col rizada, las espinacas, las berzas y la acelga suiza están llenas de clorofila, que se une a los metales pesados, químicos y pesticidas que se encuentran en su tracto digestivo, según Simpson.

¿Cuál es tu destino para desintoxicar tu dieta? Comparte con nosotros en los comentarios a continuación.

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