No solo debemos enfatizar los alimentos ricos en proteínas específicas como pescado, nueces y yogur para prevenir el aumento de peso, sino también enfocarnos en evitar los granos refinados, almidones y azúcares para maximizar los beneficios.

Como podemos ver, el mejor escenario para perder peso es combinar comidas saludables con alimentos de bajo índice glucémico. De todos modos, el aumento de peso se ve agravado por la combinación de comidas con alimentos de alto índice glucémico.

¿Qué alimentos son de bajo índice glucémico? Piense en carbohidratos saludables como granos enteros, semillas, nueces y legumbres. Alternativamente, los alimentos con alto índice glucémico se componen de alimentos como las papas, el azúcar y el pan blanco. Así que la próxima vez que comas una ensalada, trata de comer guarniciones como semillas, nueces y frutas, en lugar de croutons . Solo reforzará los beneficios para la salud de esos vegetales de hojas verdes.



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