En una tarde lluviosa y helada a mediados de marzo, caminé hasta el edificio de Soho que alberga Pratima Skincare en Nueva York, con una oración silenciosa de que cuando saliera un poco más tarde, tendría algunas respuestas. Estaba en la cola de una pelea con bronquitis, lo último en lo que parecía un invierno de enfermedad perpetua: faringitis estreptocócica, unos pocos resfriados, desórdenes afectivos estacionales, y en ese momento la bronquitis me había dejado agotado. y más allá, listo para la primavera, o en realidad, cualquier cosa que pueda indicar que hubo un final a la vista para todo. En primer lugar, eso es lo que me llevó a Pratima: busqué la ayuda de su fundadora y practicante principal, Pratima Raichur, quien pensé que podría curarme de ese terrible invierno revisando de manera holística mi vida.



Raichur se especializa en Ayurveda, la antigua escuela hindú de medicina que opera con la creencia de que el bienestar se logra cuando una persona está completamente equilibrada en la mente y el cuerpo. Esto se logra con la dieta adecuada, las hierbas y las terapias alternativas, y se personaliza totalmente en función del estado ideal e innato de cada uno, así como de los desequilibrios que la persona pueda estar experimentando actualmente en función de factores externos, desequilibrios que generalmente se manifiestan a través de los pobres. Bienestar y enfermedad continua. Básicamente, era el candidato perfecto para una desintoxicación ayurvédica completa.

Pero a pesar del resoplido y el agotamiento, solo tuve que encontrarme con Raichur para que se sintiera a gusto, su serena y calmada presencia era muy contagiosa, y sabía que estaba en buenas manos. Durante las próximas dos semanas, mi dieta y mi estilo de vida estarían bajo su jurisdicción.



¡Sigue leyendo para ver qué implicaba la desintoxicación y cómo funcionó para mí!

La consulta inicial

Antes de sentarme con Raichur, tuve que completar el papeleo, y no el resumen típico de mi seguro y la información de contacto de emergencia. En cambio, me pidieron que enumerara mis síntomas y que respondiera algunas preguntas sobre mi personalidad, las tendencias de mi estado de ánimo y mi tipo de cuerpo. Esto ayudaría a determinar mi dosha, o tipo de mente-cuerpo. Hay tres doshas ayurvédicos principales: vata, kapha y pitta, y el objetivo es identificar su constitución personal (que generalmente enfatiza uno de estos tipos sobre los otros dos) y tratar de mantener eso a través de una dieta y estilo de vida adecuados, ya que ciertos alimentos o los factores ambientales pueden agravar un dosha sobre los otros, causando un desequilibrio. (Hay exámenes en línea para ayudar a determinar su constitución, aunque una consulta en persona con un experto es ideal).



Después de completar la encuesta y hablar con Raichur, ella determinó que yo era predominantemente vata-kapha. Sin embargo, mis síntomas (lentitud, agotamiento y congestión, por nombrar algunos) fueron todos muy indicativos de un exceso de kapha, un desequilibrio = que ella estaba segura de que podía corregirse con algunos cambios prescritos en el estilo de vida. "También es el momento perfecto", señaló. “Las desintoxicaciones ayurvédicas son más efectivas durante un cambio estacional”. La primavera estaba en el horizonte, al igual que, con suerte, mi salud física y mental.

La dieta

En Ayurveda, tanto la estacionalidad como el factor de equilibrio personal en una dieta ideal. Durante la primera semana de mi desintoxicación, me recetaron una lista de alimentos para comer y otra lista para evitar estrictamente. Para la segunda semana, seguiría una dieta mono, es decir, comer solo un estofado ayurvédico curativo para el desayuno, el almuerzo y la cena. (Más sobre eso más adelante.)

Debido a que mi energía kapha estaba tan fuera de control, era importante que no comiera alimentos que lo agravaran más. Esto significaba que necesitaba evitar cosas pesadas y densas como el trigo, la pasta, el aceite, el queso y las carnes, y en su lugar optar por comidas ligeras que mejorarían la energía vata que necesitaba para restablecer el equilibrio: muchas verduras y frijoles. "No hay problema", le dije a Raichur. "Soy vegano".

Hubo algunas frutas y verduras que no podía comer: melones, calabacines y pepinos son muy pesados, por ejemplo, y como la humedad está asociada con kapha, esas cosas podrían agravar más esa energía. Mientras tanto, el alcohol y la cafeína generalmente están fuera de discusión en una dieta ayurvédica para todos los doshas. ( Suspiro. ) Sin embargo, me dieron un té de desintoxicación que debía beber antes de ir a la cama todas las noches, y me dijeron que eso le daría a mi sistema digestivo una patada en la parte posterior proverbial y que eliminaría completamente mi sistema. Sin entrar en demasiados detalles, digamos que funcionó, aunque ciertamente no fue la parte más placentera de la experiencia.

Aún así, esos pequeños ajustes en mi dieta hicieron un mundo de diferencia. Mi digestión, que había estado lenta y enroscada durante semanas, se normalizó repentinamente, y me sentí ligera y con más energía en cuestión de días .

Suplementos de hierbas

Pastillas, pastillas, pastillas

Etiquetas: Alicia Beauty UK, Cleanse, Detox, Lara Worthington, Nerida Winter, Scanlan Theodore, Sex and the City, Bassike, Holly Russell, zapatos de boda