Esta comida "no saludable" siempre está en la lista de compras de Selena Gomez

No estamos seguros de por qué es tan fascinante echar un vistazo a los carritos y refrigeradores de todas nuestras estrellas favoritas. Lo más probable es que tenga algo que ver con la forma fabulosa en la que están perpetuamente y el conocimiento experto que reciben de los mejores nutricionistas y entrenadores de la industria. (Quiero decir, ¿puedes culparnos?)

Así que solo puedes imaginar nuestra intriga cuando nos encontramos con esta joya de The Zoe Report, que cuenta con 10 elegidos. La entrenadora de Selena Gomez, Amy Rosoff Davis, siempre tiene a mano para ayudar a la cantante a mantenerse al tanto de su juego épico de bienestar y bienestar. Y de manera refrescante, sus alimentos básicos son extrañamente relacionados. Sí, incluso algo tan históricamente condenable como la mayonesa hizo su lista. (Aunque, para ser justos, no estamos hablando de una mayonesa vieja). ¿Tiene curiosidad por saber qué es lo que vería dentro de los refrigeradores y las despensas de Davis y Gomez? Prepare sus listas de compras y continúe desplazándose por los 10 alimentos saludables que Davis jura por una piel clara, una digestión más fácil y mucha energía.

1. Los limones orgánicos

Como Davis le dice a TZR, el jugo de limón recién exprimido es la clave muy saludable para agregar sabor a prácticamente todo. Para realzar la comida con un poco de sabor y un toque extra de vitamina C que preserva la juventud, lo exprimirá en un aderezo para ensaladas hecho en casa o encima de un corte magro de proteínas como pescado o pollo.

"Los limones son el alimento más alcalinizante, lo que significa que equilibran los ácidos en su cuerpo y restauran su nivel de pH; también ayudan en la digestión y la desintoxicación, y limpian el hígado y los intestinos, entre otras cosas".

2. Aguacates orgánicos

Somos grandes fanáticos del aguacate aquí en la sede de Byrdie. Solo vean lo que sucedió cuando la editora senior Hallie Gould comió dos aguacates todos los días durante dos semanas seguidas. Así que descubrir que el amado tostado es uno de los favoritos de Davis de todos los tiempos fue la música para nuestros oídos hambrientos.

"Comí medio aguacate casi todos los días. Ya sea que lo pongas en una ensalada, en un sándwich, en puré de guacamole o incluso en rodajas con tus huevos, es un alimento delicioso y versátil que contiene una tonelada de vitaminas, minerales y grasas saludables monoinsaturadas ", cita.

3. zanahorias

No es de sorprender que los vegetales frescos sean los primeros en la lista de dietas saludables de Davis. Y, en particular, le encanta comer zanahorias gracias a su versatilidad (¡puede comerlas crudas o cocidas!) Y su perfil nutricional estelar con betacaroteno, fibra, vitamina K, potasio y antioxidantes.

"Ayudan a reducir el colesterol, y me encanta usarlos en la base de sopas y salsas, y cocinar con aceite de oliva, hierbas y sal de Maldon".

4. pepinos persas

Si no eres fanática de las zanahorias (o simplemente deseas más variedad), ella recomienda estas mini fichas de tamaño pequeño para una segunda opción crujiente. Incluso hace una salchicha alternativa con la que Gómez está obsesionada.

"Los pepinos son refrescantes, deliciosos, bajos en calorías y están llenos de minerales y vitaminas amigables con la piel: la variedad persa es más pequeña y más dulce que las grandes. Me encanta sumergirlas en tahini, rociarlas con aceite de oliva y sal de Maldon, o rebanarlas. Los aderezo en vinagre de vino de arroz, mirin (un vino de arroz dulce japonés), semillas de sésamo, una pizca de aceite de sésamo y aminos líquidos Bragg. Hago eso para Selena todo el tiempo y a ella le encanta ".

5. Mantequilla De Maní Natural

"Las mantequillas de buena calidad pueden ser orgánicas y deliciosas. Unte con apio, una manzana o pan integral con una buena mermelada para un delicioso bocadillo de la vieja escuela" Davis le explicó a TZR.

6. Apio Orgánico

Para una merienda ultra hidratante (el apio está cargado con H2O), Davis prefiere esta verdura en particular si está de humor para algo un poco salado con un poco de bocado natural. Además, ¿hubo alguna vez una combinación más clásica con la mantequilla de maní mencionada anteriormente? Nosotros pensamos que no.

7. Ghee orgánico

Ghee, ¿alguna vez has oído hablar de eso? A menudo asociada con la moda a prueba de balas (a la gente le encanta mezclarla con su taza de café y aceite de coco de la mañana, al menos en Los Ángeles), según Davis, también es una forma sabrosa y llena de nutrientes para obtener el perfil de sabor de la mantequilla sin productos lácteos.

"Ghee es mantequilla clarificada, que es la parte clara de la mantequilla que se forma y se separa cuando la calientas", explica Davis. "Ghee no contiene lácteos y contiene ácidos grasos de cadena media (que son absorbidos por el hígado para obtener energía, lo que ayuda a quemar grasa). Ghee también es compatible con un tracto digestivo saludable y es rico en vitamina A y E".

Ella sugiere esparcirla sobre la tostada o usarla para cocinar o hornear. (¡Tiene un punto de humo súper alto, por lo que es ideal para altas temperaturas!)

8. Hampton Creek Just Mayo

¿Pensaba que nunca vería el día en que un nutricionista de Hollywood recomendara los tipos de mayonesa como parte de una dieta saludable aprobada por celebridades? Piensa otra vez.

"Solo Mayo sabe igual que la mayonesa tradicional, pero no contiene soja ni lácteos. Es tan delicioso y mejor para ti que el original. ¡A Selena le encanta!" Davis exclama en la entrevista.

9. sal de maldon

Otro tipo de sorpresa sorprendente? Sal marina. Pero una vez más, esto no es simplemente cualquier sal vieja; es la sal de Maldon: una versión francesa escamosa con la que Davis dice que contiene paquetes de sabores con, obtén esto, menos sodio . Aparentemente, usted no puede exagerar.

10. Productos Bragg

Por último, pero no por ello menos importante, Davis dice que está bastante obsesionada con cualquier cosa, desde Bragg, desde sus aminoácidos líquidos en la foto (aparentemente tiene el perfil de sabor de la salsa de soja) hasta su aceite de oliva, hojuelas de levadura nutricional y vinagre de manzana.

"El condimento líquido para aminos es esencialmente salsa de soya y una gran fuente de aminoácidos y proteínas vegetales. Su aceite de oliva prensado en frío de calidad superior es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y antioxidantes naturales: lo uso para asar verduras en ensaladas y verduras. Aderezo y marinadas. Los copos de levadura tienen un sabor a nuez / parmesano y son excelentes en ensaladas, palomitas de maíz, verduras y salsas: son una forma baja en sodio y sin colesterol para agregar sabor. Su vinagre de manzana es rico en enzimas, ayuda "Controla el peso, promueve la digestión y el equilibrio del pH, ayuda a eliminar toxinas, refuerza el sistema inmunológico y es bueno para el estómago y la garganta", explica enfáticamente.

Ah, y si estás en el mercado para una receta saludable de aderezo para ensaladas, a Davis le gusta mezclar el aceite de oliva y las hojuelas de levadura de la marca con la mitad de un limón orgánico y la sal de Maldon mencionada anteriormente para obtener un sabroso aderezo con toneladas de nutrientes. ponche cargado.

A continuación: trabajamos con un nutricionista holístico para elaborar una lista de compras de alimentos saludables para tres presupuestos diferentes, verifique aquí.