Si bien es cierto que existe una exageración excesiva de PSL (¿ realmente necesitamos pasta de dientes con especias de calabaza?), El anhelo es innegable, especialmente cuando se presenta en su forma más pura, también conocida como productos horneados. No podemos tener suficiente de eso, por lo que deberíamos poder satisfacer ese anhelo tan a menudo como sea humanamente posible, ¿verdad?

Pero el azúcar blanco, la harina y otros ingredientes menos que ideales podrían ser suficientes para hacer que tomes una pausa al contemplar tu merienda para el otoño. Es por eso que la nutricionista Shira Lenchewski, cuyos fanáticos incluyen, oh, solo Lauren Conrad y Gwyneth Paltrow, se dispuso a hacer una versión libre de culpa del pan de especias de calabaza, utilizando ingredientes saludables como el aceite de coco, la harina de coco y el jarabe de arce en lugar del culpables habituales El glaseado incluso tiene una sorpresa de súper alimento: mucuna pruriens, también conocido como "frijol dopamina", un polvo de hierbas que ofrece un impulso sin cafeína (que a los editores de Byrdie les encanta). Ah, y todo es Paleo y vegano, también. Encuentra su receta a continuación.



Pan De Especias De Calabaza Paleo

Para el pan de calabaza:

1 taza de puré de calabaza

3 cucharadas. cáscara de psyllium

6 cucharadas. agua

1/2 taza de harina de coco

1/2 taza de aceite de coco, derretido

1/4 taza de jarabe de arce

1 cucharada. extracto de vainilla

1 cucharadita bicarbonato de sodio

1 1/2 cdas. canela

1/4 cucharadita. jengibre

1/4 cucharadita. nuez moscada

1/4 cucharadita. moler todas las especias

1/4 cucharadita. dientes de tierra

Pizca de sal marina

Para el glaseado:

7 cucharadas. Aceite de coco, derretido y aún caliente.

1 cucharada. miel de maple

1 cucharada. mucuna pruriens

2 cucharaditas extracto de vainilla

1. Precaliente el horno a 180 ° C.

2. En un tazón, combine el puré de calabaza, la harina de coco, el polvo de hornear, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica, los clavos molidos y la sal marina, y mezcle bien.



3. En un recipiente aparte, agregue la cáscara de psyllium y el agua, y revuelva hasta que esté gelatinosa. Agregue el aceite de coco, el jarabe de arce y el extracto de vainilla y mezcle hasta que estén bien combinados.

4. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que quede suave.

5. Coloque la masa en dos mini moldes para pan.

6. Hornee por 18 a 20 minutos, o hasta que esté firme.

7. Prepare el glaseado mezclando los ingredientes hasta que estén bien combinados y enfríelos en la nevera durante 15 minutos.

8. Cubra con glaseado si lo desea.

Psst: la calabaza también es increíble para tu complexión. Compre algunos elementos esenciales para el cuidado de la piel con temas de otoño a continuación.

La calabaza contiene enzimas naturales que actúan como una forma suave pero efectiva de exfoliación química, que explica una piel más brillante después de usar esta mascarilla a base de plantas.



Las semillas de azúcar y granada proporcionan una exfoliación física, mientras que las enzimas de calabaza y la vitamina C iluminan aún más la tez.

Otra máscara exfoliante, esta máscara contiene alfa hidroxiácido para dar a esas enzimas de calabaza un impulso adicional. El óxido de aluminio elimina las células muertas de la piel, para arrancar.



Vea otras tres formas en que la calabaza puede mejorar su rutina de belleza.

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