Cualquier pista sobre cómo Gisele Bündchen mantiene que el famoso cuerpo es bienvenido en nuestro libro, y obtuvimos mucha información directamente de la fuente: su chef personal, claro.

Allen Campbell le dice a Business Insider que las comidas para la supermodelo y su esposo Tom Brady consisten principalmente en verduras: 80%, para ser exactos. "[Compro] las verduras más frescas", explica. "Si no es orgánico, no lo uso". El resto de la dieta de la pareja está dedicada a las proteínas magras, como el salmón salvaje, el pollo y el bistec alimentado con pasto, así como el grano integral ocasional.

Ahora, probablemente podríamos haberlo adivinado (y, francamente, estaríamos bastante indignados al saber que Gisele subsistía en Doritos con abdominales así), pero aquí es donde se pone interesante: mientras que ella trata sobre productos frescos, hay una Selecciona pocos que ella siempre evite. Campbell siempre se aleja de las verduras de nighthade, un grupo que incluye berenjenas, tomates, papas y pimientos. "Soy muy cauteloso con los tomates", dice. "Causan inflamación". De hecho, algunos profesionales médicos vinculan estos vegetales con enfermedades crónicas e inflamatorias como la artritis.



¿Otros artículos en la lista de no comer de Brady-Bündchen? Café, harina blanca, azúcar, lácteos, hongos, sal yodada y aceite de oliva. Pero no se preocupe si se sienten privados, Campbell dice que encuentran un plato de quinua abundante y muy indulgente.

¿No te apetece renunciar a tu chocolate y vino? Te sentimos, canalizas a Gisele a través de esas olas playeras. Intente arrugar el rocío de Sachajuan's Ocean ($ 28) en el cabello húmedo.

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