Ideas para almorzar en calorías inferiores a 400 que se están llenando (y son deliciosas)

¿Somos solo nosotros, o las vacaciones realmente se sienten como si fueran ayer? Pero así, es mayo, y en aproximadamente tres semanas, la temporada de trajes de baño estará aquí en todo su esplendor, nos guste o no. Si estás sintiendo un poco de pánico sagrado, tengo que estar en un traje de baño para mañana y necesito más tiempo, estamos contigo. Como no podemos detener el tiempo, organizamos siete días de almuerzos bajos en calorías que no apestan por completo. Cada opción es totalmente deliciosa y tiene menos de 400 calorías. ¡Sigue desplazándote para comenzar # BikiniMission2K15!

Burrito De Frijoles Negros Y Maíz

En los días en que una ensalada no sirve, un burrito de alubias negras es reconfortante y se siente mucho más indulgente de lo que realmente es. Simplemente llene una tortilla de trigo integral con 1/2 taza de frijoles negros cocidos, 1/4 taza de maíz enlatado, 1/4 taza de queso cheddar bajo en grasa, salsa, cilantro y cualquier cantidad de verduras (pimientos picados, espinacas, etc.) .) de su elección.

Calorías: 380

Ensalada Cobb Saludable

De alguna manera, la clásica ensalada estadounidense de cobb se ha convertido en una bomba de calorías, pero es tan simple hacer una versión saludable y ligera de la favorita. Combine las espinacas, dos rebanadas de tocino de pavo picado, 1/4 de un tomate picado cortado en cubitos, un huevo duro, sal y pimienta al gusto y 1 cucharada. de rancho ligero.

Calorías: 320

Envoltura de verduras asadas

Para esta envoltura vegetariana de relleno, ase verduras como pimientos rojos y verdes, cebolla y champiñones y enróllelos en una tortilla de espinacas con hummus, aceite de oliva y brotes. Yum

Calorías: 286

Saludable Hodgepodge

A veces, una mezcla heterogénea hace la comida del mediodía más emocionante. Para nuestro combo favorito sin fallas, tenga tres rodajas de pavo con una onza de queso, cinco galletas de trigo integral, 12 almendras y una pera mediana. ¿Quién dice que comer sano tiene que ser aburrido?

Calorías: 390

Ensalada Mediterránea De Frijoles Blancos

Los frijoles blancos son una comida de almuerzo seriamente subestimada y barata. La mitad de una taza de frijoles Cannellini enlatados contiene 100 calorías, 5 gramos de fibra y casi 8 gramos de proteína, es decir, te mantendrán lleno por más tiempo. Nuestra forma favorita de prepararlos es en un plato mediterráneo, con tomates cherry, perejil, aceite de oliva, limón y queso feta desmenuzado.

Calorías: 276

Relleno De Pita + Sopa De Lentejas

¡Haga un bolsillo de pita relleno con 1/2 una pita de trigo integral, 1/2 pechuga de pollo a la parrilla, y espinacas, tomates y cebolla picados (puede comer la otra mitad para el almuerzo de mañana)! Servir con una taza de sopa de lentejas baja en sodio.

Calorías: 390

Ensalada De Atún + Galletas De Centeno, Zanahorias Y Hummus

Al igual que los frijoles enlatados, el atún enlatado es otra base de almuerzo increíblemente económica, rica en proteínas y baja en calorías. Prepare una ensalada de atún más saludable con apio y manzana picados, mostaza de grano entero y 1 cucharada. de mayonesa liviana y servir con galletas de centeno, zanahorias y hummus.

Calorías: 300

¿Cuál es tu opción de almuerzo favorita con menos de 400 calorías? Deja tus ideas en los comentarios de abajo! Y luego compre uno de nuestros libros de cocina favoritos bajos en calorías.